Amo pensare che il mio sia un modo creativo di concepire il cibo.

Da qui “creative food”
Il percorso lavorativo svolto per tanti anni è stato un mondo di colori con cui adoperarsi per creare immagini e modelli su volti di persone.
Ancora affascinata dai colori .. eccomi in cucina dove ne abbiamo per ogni gusto!
Ho deciso di appendere i pennelli al “chiodo” e cimentarmi con tegami e coltelli!
Un paio di esperienze televisive (Master Chef Italia Cuochi e Fiamme con Simone Rugiati) e mi son detta che in cucina ci sto davvero bene!
Eccomi qui a voler condividere con voi quello che creo con ingredienti freschi e di stagione.